Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Second - Seconde de Cuisine H/F à Marseille est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
22 600 € / an 1 883 € / mois 12,42 € / heureSalaire brut estimé
24 100 € / an 2 008 € / mois 13,24 € / heureSalaire brut max
28 600 € / an 2 383 € / mois 15,71 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Second - Seconde de Cuisine H/F
Compass
- Marseille 9e - 13
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Les missions du poste
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Ce que l'on vous propose :
CDI 35H
Planning tournant 3 ou 4 jours / semaine : 07H30 - 14H30 / 18H00 - 20H30 / 1 WEEK-END/2
13ème mois
RTT
Prise de poste 01/10/2025
Primes : PAC et Coupure
Ce que vous ferez concrètement :
Elaborer les préparations froides et chaudes pour 450 couverts / jour
Optimiser l'organisation de la production et l'animation de l'équipe avec 1 collaborateur
Participer au service des convives
Optimiser le coût matière et la bonne gestion du matériel
Participer à l'inventaire fin de mois
Garantir la relation avec le client et les convives
Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Seconder le chef gérant du site sur la production et l'HACCP et la réception marchandise.
Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro)
Vous maîtrisez les techniques de cuisine
Vous aimez le travail en équipe
Vous faites preuve de créativité en cuisine
Vous êtes dynamique
Une expérience de 3 ans minimum sur un poste équivalent est souhaitée
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Bienvenue chez Compass
Compass Group France est l'un des leaders de la restauration collective et de services en France.
Compass Group France exerce ses activités dans les secteurs publics et privés au travers de 4 marques spécialisées :
En entreprises et administrations avec la marque Eurest
En établissements de santé, seniors et médico-sociaux avec Medirest
En cafeteria en milieu hospitalier sous l'enseigne Mediance
Dans le secteur de l'enseignement avec Scolarest
Publiée le 10/02/2026 - Réf : 203WBSF
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Second - Seconde de Cuisine H/F
- Marseille 9e - 13
- CDI
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