Cuisinier - Cuisinière H/F

ALYSA

Au sein d'un hôtel-restaurant, vous serez amené(e) à travailler en autonomie ou en équipe de trois personnes (dont un apprenti) en restauration traditionnelle.

Vos missions :
- Vous participerez à la gestion des commandes, aux approvisionnements, réalisation des menus et fiches de cuisine ;
- Vous devrez être en capacité de réaliser une trentaine de couverts par service et travaillez avec des produits frais et locaux ;
- Travail en coupure sur les services du midi et du soir (repos le dimanche, samedi midi et lundi midi).

Votre profil :
- Vous avez une expérience en restauration traditionnelle.

Salaire à négocier selon profil et expériences
Contrat à temps plein (35H00) proposé mais pouvant aussi être un contrat de 30H00 à négocier.