Premier Chef de Partie H/F

Instant Jobber Hotellerie Restauration

Nous vous invitons à rejoindre Samsic Emploi Hôtellerie / Restauration en tant que Premier Chef de
partie
Si vous aimez rendre les clients heureux et leur offrir un moment agréable.
Si vous avez hoché la tête, et que vous êtes disponibles immédiatement.

Nous recherchons pour notre client un Hotel 4**** situé à CDG, un 1er Chef de Partie en CDI pour renforcer sa
brigade et garantir une qualité de production culinaire à la hauteur de l'expérience client proposé.
Poste à pourvoir des que possible.

Vos futures missions :

Véritable pilier entre l'équipe, le Second de cuisine et le Chef exécutif :

- Vous contribuez activement au bon déroulement du service et à la qualité de la production culinaire
- Vous êtes responsable des secteurs chaud et froid de la cuisine
- Vous assurez l'organisation, la coordination et le service de votre poste
- Vous réalisez de façon autonome les préparations conformément aux fiches techniques
- Vous veillez scrupuleusement au respect des normes HACCP
- Vous encadrez, accompagnez et formez les Chefs de Partie, 1/2 Chefs de Partie et Commis de
cuisine
- Vous participez activement à la dynamique d'équipe et au maintien d'un haut niveau d'exigence

Horaires en longue / pas de coupures :

- Matin : 07h00 15h33
- Soir : 15h00 23h33

Rémunération et avantages :

- Salaire : 2 700 € brut mensuel
- 13e mois sans condition d'ancienneté
- 100% remboursement du Pass Navigo
- Prime d'intéressement collectif : jusqu'à 2 400 € brut par an selon objectifs
- Prime de participation

Profil recherché :

- Motivé(e) et ponctuel(le)
- Capacité à travailler en équipe
- Disponible sur les horaires proposés
- Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire
- Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'organisation et votre rigueur
- Vous avez un leadership naturel et aimez transmettre votre savoir-faire
- Vous maîtrisez parfaitement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Vous appréciez le travail en équipe dans un environnement dynamique

Pourquoi nous rejoindre ?

- Missions régulières tout au long de l'année
- Intégration dans la grande famille Samsic Emploi
- Possibilité de développer vos compétences dans un environnement exigeant et prestigieux

Déroulement des entretiens :

1. - À réception de votre candidature : premier échange téléphonique
2. - Si votre profil correspond à nos critères, vous recevrez un mail pour vous inscrire et planifier
un entretien
3. - Après validation, vous rejoignez alors notre équipe et commencez vos missions
Venez nous rencontrer !
Téléchargez dès maintenant notre application Samsic Emploi sur Google Play ou Apple Store et
postulez pour vivre cette aventure exceptionnelle !