Les missions du poste

Le/La responsable de buvette assure le bon fonctionnement d'un point de vente de restauration lors des événements au Stade Vélodrome (matchs, concerts, manifestations sportives).

Vos missions :

- Assurer l'ouverture, le bon fonctionnement et la fermeture de la buvette

- Encadrer une équipe d'une dizaine de personne

- Gérer les stocks et le réassort des produits

- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de vente d'alcool

- Garantir un service rapide et de qualité aux clients

Le profil recherché

- Expérience en restauration, événementiel ou commerce

- Première expérience en management appréciée

- Organisé(e), réactif(ve) et à l'aise en période de forte affluence

- Bon relationnel et esprit d'équipe