Salaire fourni par le recruteur
Cuisinier de Restauration Collectif H/F
Wizbii
- Malemort - 19
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 mois min.
Détail du poste
La société WIZBII recherche pour ADECCO un CUISINIER de restauration collectif H/F en CDD à temps plein.
Vos missions :
-Élaborer et préparer les plats (entrées, plats, desserts) selon les recettes et fiches techniques
-Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine
-Assurer la mise en place avant le service
-Réaliser les cuissons et assemblages dans le respect des délais
-Dresser les plats et veiller à leur présentation
-Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
-Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits
-Gérer les stocks, participer aux commandes et à la réception des marchandises
-Nettoyer et entretenir le poste de travail, les équipements et la cuisine
-Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine et de salle
Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Brive-la-Gaillarde le mercredi 25 février de 17h30 à 20h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.
Le profil recherché
Experience: 1 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Programmation informatique
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
La carte
28 Avenue Marie et Pierre Curie
19360 Malemort
Publiée le 04/02/2026 - Réf : 203PQCQ
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Cuisinier de Restauration Collectif H/F
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