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Cette estimation de salaire pour le poste de Chef de Partie Pâtissier ou Commis en Pâtisserie H/F à Coly-Saint-Amand est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
24 499 € / an 2 042 € / mois 13,46 € / heureSalaire brut estimé
27 046 € / an 2 254 € / mois 14,86 € / heureSalaire brut max
29 631 € / an 2 469 € / mois 16,28 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Chef de Partie Pâtissier ou Commis en Pâtisserie H/F
Sarl Manoir D'hautegente
- Coly-Saint-Amand - 24
- CDD
- 5 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les missions du poste
Le Manoir d'Hautegente, restaurant avec cuisine gouteuse et raffinée, à Coly en Périgord noir, recherche un Chef de partie pâtissier H/F ou commis en pâtisserie (H/F).
Vous réalisez et dressez les desserts de la carte conformément aux recettes établies et aux standards de présentation.
Vous êtes responsable de toute la pâtisserie et produits proposés au buffet petit-déjeuner hors viennoiseries.
Vous êtes attentif(ive) au dressage, à la qualité des desserts préparés.
Vous prenez soin de la cuisine et de votre environnement de travail.
Vous êtes passionné(e) par votre métier. Après avoir fait vos gammes dans différents établissements étoilés, vous disposez d'une expérience significative à un poste similaire (2 ans minimum).
Restaurant fermé tous les midis sauf exception, fermé 2 soirs/semaine.
2 jours de repos consécutifs.
Possibilité de logement.
Contrat du 15/05/2026 au 30/09/2026.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Types de desserts,Préparer des repas,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Préparer des plats culinaires,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez Sarl Manoir D'hautegente
Au coeur du Périgord noir, tout près de Sarlat et de Périgueux, notre restaurant gastronomique met à l'honneur la cuisine française avec des produits locaux et de saison.
Publiée le 04/02/2026 - Réf : 203NWPH
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Chef de Partie Pâtissier ou Commis en Pâtisserie H/F
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