Cuisinier - Cuisinière H/F

Clinique du Souffle la Vallonie

Experience: Débutant accepté - SI DIPLOME CAP/BEP CUISINE

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités hospitalières

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

La clinique du souffle La Vallonie est, depuis de nombreuses années, identifiée comme l'établissement centré sur la restauration de l'autonomie du malade chronique fragile à travers un programme médical multidisciplinaire de réhabilitation (insuffisants respiratoires, BPCO, sévères, insuffisants cardiaques, pré et post opérés cardio et/ou d'éducation thérapeutique du patient par l'ensemble des soignants (réflexions hebdomadaires).