Employé de Restauration Massif des Brasses Saison25 H/F

Si Equipement du Massif des Brasses

Rejoignez l'équipe du Massif des Brasses !
Vivez une aventure humaine et montagnarde au coeur de la Haute-Savoie.

Nous recrutons aujourd'hui des employés polyvalents pour rejoindre notre équipe restauration, au sein de deux lieux emblématiques de la station : Le restaurant d'altitude "Le Panoramique", idéalement situé sur les pistes avec une vue imprenable sur le Mont-Blanc et Le snack "La Cabane de Chaîne d'Or", au pied des pistes.

Vos missions principales :
- Rattaché(e) à notre référent restauration, vous participez à la réussite des pauses déjeuner et moments de détente de nos clients.

Vos missions quotidiennes :
- Offrir une expérience client de qualité en assurant un service rapide, chaleureux et efficace afin de garantir la satisfaction de notre clientèle.
- Prendre les commandes clients et en assurer l'encaissement
- Coordonner l'activité entre cuisine et salle pour assurer un service fluide et rapide.
- Participer à la préparation des produits de snack avec soin et créativité.
- Aider au suivi des stocks et informer le référent des commandes à prévoir.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- Participer à l'entretien des points de vente pour garantir un environnement propre et agréable.
- Gérer la clôture de caisse en fin de journée.
La polyvalence, le travail d'équipe et la bonne humeur seront vos meilleurs atouts pour assurer un service de qualité au coeur de notre station.

Profil recherché :
- 1 an d'expérience souhaité, mais débutants motivés bienvenus !
- CAP / BEP ou équivalent en cuisine / service.
- Connaissance des normes HACCP appréciée.
- Motivation, dynamisme, rigueur et sens du service indispensables.
- Bon esprit d'équipe, mais également capable de travailler en autonomie.
- Présentation soignée et aisance relationnelle avec la clientèle.
- Capacité à s'adapter aux pics d'activité et à la diversité des tâches.
- Disponibilité en journée, week-ends et jours fériés.
- Savoir skier est impératif pour rejoindre l'équipe du Panoramique !

Conditions :
- Contrat saisonnier 35h modulé, selon la Convention collective des remontées mécaniques et domaines skiables.
- Période : vacances scolaires d'hiver (toutes zones confondues)
- Rémunération : à partir de 2000,00€ par mois
Nous attirons votre attention sur le fait que ce poste n'est pas logé. Il est donc nécessaire que le/la candidat(e) dispose d'une solution d'hébergement à proximité du domaine.