Cuisinier - Cuisinière H/F

Clinique du Bocage

Dans le cadre de remplacements réguliers, nous recherchons notre futur cuisinier (H/F).

Vous préparez, cuisinez des plats, des mets ou des repas pour des personnes ayant des besoins alimentaires spécifiques et vous avez une bonne connaissances des types de régimes alimentaires.

Vous réalisez en particulier les préparations relevant de votre partie (légumes, poissons, viandes, sauces...) mais vous faites preuve de polyvalence.

Une expérience en préparation de repas chauds et froids est souhaitée et vous maitrisez les normes H.A.C.C.P.

Une période d'immersion professionnelle peut être envisagée avant la prise de poste.