Commis - Commise de Cuisine H/F

L'auberge Espagnole

Notre auberge, située dans un cadre chaleureux et authentique, recherche un-e commis de cuisine passionné-e pour rejoindre notre équipe et participer à notre développement.
Nous proposons une cuisine simple mais soignée, axée sur le goût et la convivialité.
Le poste est à 35h par semaine, en CDI à partir du 01/02/2026.

Le planning est à construire ensemble selon nos besoins et vos disponibilités (Du mardi au samedi soir, le dimanche midi) hors saison et du mardi au samedi en saison.
Repos fixe le lundi + un autre jour à définir

Deux types de cuisine :
Cuisine bistrot traditionnelle : du mardi au vendredi midi & dimanche midi
Tapas cuisinés : du mardi au samedi soir

Volume de service:
Hiver : 20 à 30 couverts par service
Été : 50 à 70 couverts par service

Ce que nous offrons:
Un environnement de travail convivial et créatif
Participation active à l'élaboration des menus
Possibilité d'évoluer et de prendre des parts dans la société sur le long terme

Profil recherché
Expérience en cuisine traditionnelle et/ou tapas
Capacité à s'adapter aux variations de saison et de clientèle
Esprit d'équipe, autonomie et envie de s'investir dans un projet durable