Chef de Cuisine Chargé H/F

Casi Paris Sud-Est

Experience: 1 An(s)

Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Techniques de communication orales, écrites et numériques,Aider à l'organisation d'événements spéciaux,Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats,Dresser des plats pour le service,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations de recettes déjà créées,Connaissance en préparation culinaire,Gestion et organisation du temps de travail ,Utilisation et manipulation de produits entretien,Pratique courante des appareils de cuisine

Langues: Français souhaité

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des syndicats de salariés

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).