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Second de Cuisine H/F

France Travail

  • Lille - 59
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Vous aimez et savez diriger une équipe, en relation avec le chef de cuisine, avec une grande autonomie sur le poste:
. Assurer les prestations événementielles ( repas assis, cocktails dînatoires , mariages ..)
. Assurer des prestations en restauration traditionnelle
. Suivi et évolution de la carte avec application des fiches techniques,
. Gestion des plannings et répartition des postes de chacun,
- Gestion des stocks et des commandes,
. Respect des normes HACCP,

Parking sur site, cuisine spacieuse et neuve avec matériel de haute qualité.

Avantages :
3 jours de repos
Services sans coupures
Types de primes et de gratifications :
Heures supplémentaires majorées
Pourboires
Mutuelle
Repas offerts

Lettre de motivation appréciable.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Publiée le 14/01/2026 - Réf : 202PTRG

Second de Cuisine H/F

France Travail
  • Lille - 59
  • CDI
Publiée le 14/01/2026 - Réf : 202PTRG

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