Alternance - Employé de Pizzeria H/F Institut des Métiers Network - Balma

Vous aimez le contact client et souhaitez apprendre un métier concret dans la restauration ?

L'Institut de Métiers Network - Balma vous propose une alternance au sein d'une pizzeria, pour découvrir les coulisses d'un service réussi et développer des compétences pratiques. Vous serez accompagné par une équipe expérimentée qui vous transmettra les bons gestes et les réflexes du métier.

Au quotidien, vous participerez pleinement à la vie du restaurant. Vous contribuerez à la satisfaction des clients tout en apprenant les bases de la préparation et du service.

Vos principales missions seront les suivantes :

- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas
- Participer à la mise en place du poste de travail avant le service
- Assister à la préparation et à la cuisson des pizzas selon les consignes
- Accueillir la clientèle et prendre les commandes avec courtoisie
- Assurer le service au comptoir ou à table selon l'organisation
- Maintenir la propreté des espaces de travail et de la salle
- Participer au rangement et à la fermeture du restaurant

Cette alternance vous permettra d'acquérir une première expérience valorisante dans la restauration rapide et de comprendre les exigences d'un service professionnel. Vous évoluerez dans un cadre formateur où rigueur, sens du service et esprit d'équipe sont essentiels.