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Commis - Commise de Cuisine H/F

Compadre

  • Paris 10e - 75
  • Alternance
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Recherchons pour le restaurant Compadre Paris 10e:

un aide cuisine en alternance
Service en coupure de mardi à vendredi et en continu le samedi. Services du midi et du soir.

Pour cuisine streetfood sud américaine, nous recherchons un candidat parlant espagnol et français et ayant au moins 2 ans d'expérience en cuisine. Si vous avez une expérience en cuisine sud américaine, c'est un plus.
Le restaurant est situé au 14 boulevard de bonne nouvelle et propose une cuisine streetfood latino fusion avec une inspiration péruvienne et colombienne.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - en apprentissage

Compétences: Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Définir des besoins en approvisionnement,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Langues: Espagnol exigé,Français exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Publiée le 13/01/2026 - Réf : 202HJKY

Commis - Commise de Cuisine H/F

Compadre
  • Paris 10e - 75
  • Alternance
Publiée le 13/01/2026 - Réf : 202HJKY

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