Salaire fourni par le recruteur
Commis de Cuisine - Commise de Cuisine H/F
Bistro Regent
- Rochefort - 17
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Débutant accepté
Après formation, votre rôle est de cuire et dresser les viandes et le saumon, dans le respect des protocoles Bistro Régent.
Dynamique et rigoureux, vous êtes ambassadeurs de l'image de l'établissement et veillez au bon respect des protocoles de préparation et de dressage.
Vos missions principales :
- Ranger les livraisons,
- Assurer la rotation des produits,
- Respecter des protocoles d'hygiène,
- Préparer vos mises en place,
- Cuire les viandes et le saumon, dresser après formation
- Nettoyer dans le respect des protocoles Bistro Régent,
- Remplir les feuilles de route,
- Préparer le repas du personnel,
- Faire la plonge.
Travail en coupure/ 1 weekend sur 3 de repos
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Publiée le 13/01/2026 - Réf : 202MCCS
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- Rochefort - 17
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