Aide - Commis de Cuisine H/F

le Chapia

En tant que Commis de cuisine au Chapia à Oléron, vous ferez partie d'une équipe passionnée dédiée à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vous assisterez notre chef dans la préparation des plats et la mise en place de la cuisine, en veillant à ce que les normes de qualité et d'hygiène soient respectées. Votre rôle consistera également à maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Nous recherchons une personne motivée, polyvalente et capable de travailler efficacement sous pression.

Nous recherchons 2 POSTES DE COMMIS.
Poste à pourvoir début avril 2026 jusqu'à septembre 2026.

Responsabilités :

- Aider le chef dans la préparation des ingrédients et la mise en place de la cuisine
- Suivre les instructions et les recettes pour assurer la qualité des plats
- Assister dans la cuisson et le dressage des plats
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une excellente coordination

Exigences :

- Expérience préalable en tant que Commis de cuisine ou poste similaire souhaitée
- Connaissance des techniques de base en cuisine
- Capacité à travailler efficacement sous pression et à respecter les délais
- Souci du détail et respect des normes de qualité
- Esprit d'équipe et aptitude à travailler en collaboration

Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients sur le Port de Saint Denis d'Oléron.