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Chef Cuisinier - Cuisinière Expert en Restauration Indien H/F
la Lqila Bollywood
- Créteil - 94
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
- Vous effectuerez les préparations culinaires suivantes : poulet curry, tandoori, nan fromage, poulet tikka masala, plats traditionnelles (haleem, siri pae, nihari...), pâtisseries Indiennes (Jalebi, Gulab, Kacha Gola, Shahi Tukra, Lab e shirin...).
- Vous prendrez en charge le contrôle de la cuisine et gérerez une équipe de 2 sous chefs et 2 seconds.
- Vous effectuerez les approvisionnements et établirez les commandes auprès de fournisseurs spécialisés.
- Vous parlez couramment Anglais ainsi qu'une des langues suivantes : Hindi, Ourdou et Punjabi.
Experience: 3 An(s)
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
101 Avenue du Général de Gaulle
94000 Créteil
Publiée le 07/01/2026 - Réf : 202FFGW
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Chef Cuisinier - Cuisinière Expert en Restauration Indien H/F
- Créteil - 94
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