Grillardin - Grillardine H/F

la Ferme D'ormesson

Experience: Débutant accepté

Compétences: Modalités de stockage de produits alimentaires,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Gestion de la qualité des produits,Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),Utilisation de grills professionnels,Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des plats à base de produits locaux,Service en salle

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.