Les missions du poste

Vos missions

Chef de cuisine- Restauration Collective - Coray (CDI à pourvoir par la suite)

Staffmatch recrute des Chefs de Cuisine H/F pour intervenir dans des établissements de restauration collective (médico social, scolaire, entreprise) situés à Quimper et ses environs.

Vos missions principales :
-> Gérer l'approvisionnement en matières premières et les stocks de la cuisine
-> Élaborer les menus et rédiger les fiches techniques
-> Contrôler la qualité, la présentation et l'envoi des plats
-> Coordonner l'équipe de cuisine pour garantir une organisation optimale
-> Appliquer rigoureusement les normes HACCP
-> Être capable de remplacer les chefs gérants et véhiculer une image professionnelle et qualitative des établissements

- Vous justifiez d'une première expérience réussie en restauration collective ?
- Vous maîtrisez les normes d'hygiène ?
- Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e) ?

Nous attendons votre candidature !

En devenant intérimaire chez Staffmatch, plus vous travaillez, plus vous êtes récompensé !
Vous aurez accès à toute une gamme d'avantages tels que des goodies exclusifs, des privilèges au sein du comité d'entreprise Staffmatch et des invitations aux événements Staffmatch

Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.