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Chef de Partie H/F
Restaurant les Oliviers
- Brison-Saint-Innocent - 73
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Vous êtes en capacité de seconder le chef aussi bien en cuisine qu'en pâtisserie.
Vous travaillez essentiellement sur des produits frais et de saison et pâtisserie, glaces maison.
Vous assurez la réalisation de la carte et création de desserts.
Repos hebdomadaire dimanche soir, lundi et mardi et mercredi soir
Experience: 12 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
La carte
212 Route de Paris
73100 Brison-Saint-Innocent
Publiée le 11/12/2025 - Réf : 201LGCN
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Chef de Partie H/F
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