Chef de Rang Refmer H/F

Enexse

Notre client un restaurant dynamique et convivial, spécialisé dans la cuisine française moderne alliant savoir faire et gourmandise, situé au coeur de BLAGNAC 31700, recherche un Chef de Rang H/F motivé et expérimenté pour rejoindre l' équipe dès que possible.

Missions Principales :

Gérer un rang d'environ 30 couverts de A à Z : accueil des clients, prise de commandes, service à table, encaissement et fidélisation.
Assurer un service fluide et de qualité, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Collaborer avec l'équipe en salle et en cuisine pour optimiser l'expérience client.
Participer à la mise en place et au rangement de la salle.

Profil Recherché :

Expérience significative en tant que Chef de Rang ou poste similaire en restauration (minimum 2 ans).
Capacité à gérer un volume important de couverts avec autonomie et efficacité.
Excellentes qualités relationnelles, sens du service client et esprit d'équipe.
Maîtrise des techniques de service (prise de commande, dressage des tables, etc.).
Disponibilité pour un travail en coupure (horaires décalés : matin et soir avec pause l'après-midi).
Formation en hôtellerie-restauration appréciée (CAP/BEP ou équivalent).