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Chef - Cheffe de Cuisine H/F

Sas Factory

  • Le Bosc - 34
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
Lire dans l'app

Détail du poste

Au sein d'une brasserie qualité bistronomique vous aurez les missions suivantes
- superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
- Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks
- Encadrer l'équipe de cuisine (1 cuisinier 1 commis 1 pizzaiolo)
- Vous assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire

Horaires continus - travail le weekend - deux jours de repos consécutifs dans la semaine, le dimanche et le lundi - service uniquement le midi

Experience: 2 An(s) - exigée même poste

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

La carte

La Méridienne

34700 Le Bosc

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Publiée le 09/12/2025 - Réf : 201HRNG

Chef - Cheffe de Cuisine H/F

Sas Factory
  • Le Bosc - 34
  • CDD
Publiée le 09/12/2025 - Réf : 201HRNG

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