Second en Pâtisserie H/F Groupement Mousquetaires
- Marseille 13e - 13
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Distribution • Commerce de gros
Les missions du poste
Intermarché recherche un Second en Pâtisserie pour rejoindre son atelier et travailler en étroite collaboration avec le Pâtissier Responsable. En véritable adjoint, vous participez au bon fonctionnement du laboratoire et à la qualité de la production, tout en assurant la continuité du service lorsque le responsable s'absente. Vous jouez un rôle essentiel au sein de l'équipe et contribuez à transmettre les valeurs de rigueur, d'organisation et de savoir-faire artisanal qui font la réputation de notre magasin.
En lien direct avec le Pâtissier Responsable, vous intervenez sur la fabrication quotidienne, l'organisation du poste de travail et l'accompagnement de l'équipe composée de 5 à 10 collaborateurs. Vous veillez également au respect des normes d'hygiène et de sécurité, à la qualité des produits mis en rayon et à la bonne gestion des matières premières. Votre sens des responsabilités et votre capacité à encadrer vous permettent de garantir la continuité du service en toute autonomie lorsque cela est nécessaire.
Vos missions principales :
- Participer à la fabrication des pâtisseries selon les recettes et standards Intermarché
- Assurer le relais du Pâtissier Responsable lors de ses absences et encadrer l'équipe
- Manager, accompagner et organiser le travail d'une équipe de 5 à 10 collaborateurs
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à la mise en place, à la présentation en rayon et à la gestion des stocks
- Garantir la qualité, la fraîcheur et l'attractivité des produits
- Participer à l'adaptation ou la création de recettes selon les besoins du magasin
Profil recherché :
- Formation en pâtisserie (CAP, BEP ou Bac Pro)
- Expérience en laboratoire pâtisserie ou en grande distribution
- Compétences en management ou motivation à évoluer vers un rôle d'encadrant
- Rigueur, organisation, autonomie et sens des responsabilités
- Esprit d'équipe, créativité et capacité à gérer les priorités
Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée.
Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un salaire fixe + mutuelle et 5% de remise sur vos achats.
- Un équilibre vie pro - vie perso grâce au télétravail
- Participation / Intéressement (suivant les entreprises)
- Prime sur objectif (suivant les entreprises)
- CSE
- Salle de sport sur les sites de Tréville et Châtillon
- Conciergerie
- Restauration d'entreprise
- RTT
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Sélection des CV par les RH : compétences, expériences et adéquation au poste.
-
Entretien téléphonique ou en ligne pour les candidats présélectionnés.
-
Entretien en face à face : avec les responsables opérationnels et RH.
-
Évaluation de compétences : tests, mises en situation, études de cas pour certains postes.
-
Proposition d'emploi aux candidats retenus : poste, rémunération, avantages et conditions.
-
Groupement Mousquetaires en images
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Second en Pâtisserie H/F à Marseille est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
22 300 € / an 1 858 € / mois 12,25 € / heureSalaire brut estimé
24 100 € / an 2 008 € / mois 13,24 € / heureSalaire brut max
28 200 € / an 2 350 € / mois 15,49 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 01/12/2025 - Réf : REF51398C
Créez une alerte
Second en Pâtisserie H/F
- Marseille 13e - 13
- CDI
Envoyez votre candidature
dès maintenant !
Créez votre compte et
envoyez votre candidature !
dès maintenant !
envoyez votre candidature !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Second de cuisine
- Emploi Restauration
- Emploi Aix-en-Provence
- Emploi Salon-de-Provence
- Emploi Arles
- Emploi Aubagne
- Emploi La Ciotat
- Emploi Martigues
- Emploi Istres
- Emploi Miramas
- Emploi Vitrolles
- Emploi Marignane
- Emploi Cuisinier
- Emploi Employé de restaurant
- Emploi Serveur
- Emploi Directeur de restaurant
- Emploi Commis de cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Second de cuisine
- Entreprises Marseille
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Cuisine
- Emploi Grande distribution
- Emploi Etat
- Emploi Bricolage
- Emploi CDI Marseille
- Emploi Locaux Marseille
- Emploi Hôtellerie restauration Marseille
- Emploi Cuisine Marseille
- Groupement Les Mousquetaires Marseille
- Groupement Les Mousquetaires Second de cuisine
Testez votre correspondance
Chargement du chat...
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}