Manager en Restauration Rapide H/F

Pôle Emploi

Experience: 2 An(s)

Compétences: Formation du personnel aux procédures,Nettoyage et entretien des équipements de cuisine,Normes d'hygiène et de propreté,Techniques de gestion d'équipe,Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Contrôler la qualité du nettoyage effectué,Gérer les urgences et les imprévus en production,Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente,Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Surveiller la qualité des produits servis,Traiter les réclamations des clients,Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.