Chef de Cuisine H/F
Restaurant L'hemingway
- La Londe-les-Maures - 83
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Restauration traditionnelle et fusion
Nous recherchons à former notre équipe pour la saison 2026 : embauche au 1er avril 2026
Contrat jusque fin septembre début octobre selon affluence
Poste logé
Un jour de repos par semaine - Horaires en coupures
Vous aurez en charge l'élaboration de la carte, la gestion de l'équipe en cuisine, le back office avec les commandes
Normes HACCP requises
Expérience obligatoire de 8 à 10 ans en cuisine dont 3 ou 4 saisons comme chef de cuisine.
Experience: 10 An(s)
Compétences: Cuisine du monde,Cuisine des spécialités régionales françaises,Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats,Dresser des plats pour le service,Lutter contre le gaspillage alimentaire,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires,Elaborer, suivre et piloter un budget,Animer, coordonner une équipe,Expliquer et faire respecter les règles et procédures,Organiser et planifier une activité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Chef de Cuisine H/F à La Londe-les-Maures est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
25 020 € / an 2 085 € / mois 13,75 € / heureSalaire brut estimé
28 210 € / an 2 351 € / mois 15,50 € / heureSalaire brut max
33 600 € / an 2 800 € / mois 18,46 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Publiée le 24/11/2025 - Réf : 200RRHM
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Chef de Cuisine H/F
- La Londe-les-Maures - 83
- CDD
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