Pizzaïolo - Pizzaïola H/F

Pizza King

Rejoignez l'équipe Pizza King à Bezons !
Nous recherchons un pizzaiolo confirmé, passionné et autonome, capable de gérer la cuisine, d'encadrer une petite équipe et de participer pleinement à la vie du restaurant.

Vos missions :

Préparer la pâte à pizza maison et respecter les recettes Pizza King

Garnir, cuire et sortir les pizzas avec régularité et qualité

Organiser la mise en place de la cuisine (découpe, préparation des ingrédients frais)

Encadrer et coordonner l'équipe en cuisine

Respecter et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Gérer les stocks et anticiper les besoins en matières premières

Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine

Effectuer ponctuellement des courses pour l'approvisionnement
Profil recherché :

Expérience confirmée en tant que pizzaiolo (minimum 1 à 2 ans)

Autonomie, rigueur et sens des responsabilités

Rapidité d'exécution et organisation

Esprit d'équipe et bonne communication

Permis de conduire apprécié (non obligatoire)
Conditions :

Salaire motivant selon expérience et compétences

Primes possibles selon implication et résultats

Horaires d'ouverture : 7j/7 - 11h00 à 14h30 et 18h00 à 23h00 (planning tournant à définir)