Adjoint de Restaurant H/F Recrutement CHR

Dans le cadre de l'ouverture du restaurant, nous recherchons un(e) adjoint(e) de restaurant pour accompagner la direction dans le pilotage quotidien de notre établissement. Si vous aimez le terrain, le contact humain et que vous souhaitez évoluer dans un environnement bienveillant et dynamique, ce poste est fait pour vous !

Vos missions :

- Participer à la gestion opérationnelle du service (salle et/ou cuisine)
- Encadrer, motiver et accompagner les équipes au quotidien
- Garantir la qualité de l'accueil et de l'expérience client
- Participer à la gestion des stocks, commandes, plannings et suivi des indicateurs
- Être force de proposition pour optimiser l'organisation et les performances