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Responsable Food & Beverage H/F
Huttopia
- Versailles - 78
- CDD
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Services aux Entreprises
Détail du poste
Vos missions
- Organiser votre pôle et manager votre équipe ;
- Développer le CA du café-comptoir et assurer la satisfaction clientèle ;
- Assurer la production des pizzas, planches et crêpes dans le respect des process ;
- Gérer les commandes et les stocks, en lien avec les fournisseurs locaux.
- Garantir et appliquer le respect des normes d'hygiène et de sécurité ;
- Faire preuve de polyvalence : en avant et en arrière-saison, vous participez à la mise en place et à l'hivernage du site !
Votre profil
- Animé par la relation client, le sens du service est dans votre nature.
- Vous êtes disponible et réactif, parce qu'un client satisfait est un client qui n'attend pas !
- Votre dynamisme à toute épreuve vous permet de gérer le rush du resto.
- Véritable couteau suisse, vous aimez aussi le terrain, la polyvalence et les imprévus.
- Passionné d'outdoor, vous aimez être en extérieur et partager votre passion avec les clients.
- Vous avez le permis et puisque plus de 50% de nos clients sont étrangers : you speak English!
Chez Huttopia, la motivation et l'état d'esprit ouvrent autant de portes que l'expérience.
Apportez votre savoir-faire sur nos campings ayant besoin de renfort !
Chez Huttopia, nous pensons que l'anticipation permet de réussir sa saison ! En tant que Responsable Polyvalent Itinérant, vous serez amené à vous déplacer sur nos sites (mobilité France) en fonction des besoins de renfort au cours de la saison. L'occasion d'intégrer notre groupe en cours de saison, de découvrir nos campings et les belles régions de France, tout en perfectionnant vos connaissances et compétences en gestion de situations d'urgence.
Huttopia est une entreprise familiale. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 152 sites dans 8 pays en 2025, dont 60 en France. Découvrez notre univers sur europe.huttopia.com.
29 - 29 K€ brut annuel
La carte
31 Rue Berthelot
78000 Versailles
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 06/11/2025 - Réf : 177536215W
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Responsable Food & Beverage H/F
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