Apprenti Cuisinier H/F

Les jardins du Cèdre

Les Jardins du Cèdre, restaurant situé à Port-Vendres, recherche un apprenti cuisinier passionné pour rejoindre son équipe dynamique et créative.

En tant qu'apprenti cuisinier, vous serez intégré au sein de notre brigade et vous participerez à la préparation des plats sous la supervision du chef et de son équipe. Vous découvrirez et apprendrez les techniques de cuisine de haute qualité, de la préparation des ingrédients à l'élaboration des assiettes en passant par le dressage.

Responsabilités :

Aider à la mise en place des postes de travail
Participer à la préparation des plats
Apprendre les techniques de cuisson et de présentation
Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité

Profil recherché :
Motivation et passion pour la cuisine
Volonté d'apprendre et de progresser dans le domaine culinaire
Capacités d'adaptation et de travail en équipe
Rigueur et sens du détail
CAP / BEP / BTS