Aller au contenu principal

Chef de Partie H/F

la Taverne Table de Caractere

  • Saumur - 49
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
Lire dans l'app

Les missions du poste

Vous réaliserez les préparations chaudes ou froides, composés de produits frais et de saison dans les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Assurer la propreté de votre environnement de travail
Assurer vos mises en place selon les directives de production du chef
Respecter les fiches techniques des recettes
Gestion de votre poste pendant la période de service
Participer aux tâches de nettoyage de la cuisine

Vous avez la passion pour la cuisine Vous avez le goût du travail en équipe Vous êtes rigoureux, méthodique et efficace Vous avez le sens du détail et de la qualité

Vous avez deux jours de repos consécutifs et 1 week-end par mois. Mutuelle Entreprise. Vos horaires sont pointées

Horaires possibles sur 4 jours

Experience: 6 Mois

Compétences: Chaîne du froid,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Dresser des plats pour le service,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Vous intégrez une équipe de 30 personnes. Dans une brasserie de Qualité.

La carte

Boulevard du Maréchal Juin

49400 Saumur

Localiser le poste

Publiée le 04/11/2025 - Réf : 199XZHR

Chef de Partie H/F

la Taverne Table de Caractere
  • Saumur - 49
  • CDI
Publiée le 04/11/2025 - Réf : 199XZHR

Finalisez votre candidature

sur le site du partenaire

Créez votre compte pour postuler

sur le site du partenaire !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

EMEIS recrutement
Saint-Barthélemy-d'Anjou - 49
CDD
1 900 € / mois
Voir l’offre
il y a 20 jours
RESO 4972 recrutement
Saumur - 49
CDD
14 - 17 € / heure
Voir l’offre
il y a 6 jours
DEL ARTE recrutement
DEL ARTE recrutement
Angers - 49
CDI
Voir l’offre
il y a 15 jours
Voir plus d'offres
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Application Android (nouvelle fenêtre) Application ios (nouvelle fenêtre)
Nous suivre sur :
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Accessibilité : non conforme Aide et contact