Second de Cuisine H/F

Cherbourg Tt

Vous êtes passionné par la cuisine ? Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et participer à la satisfaction de nos clients à travers des plats savoureux ? Nous avons le job qu'il vous faut !

Nous recrutons pour notre client spécialisé dans la restauration collective un second de cuisine (H/F) dès maintenant. Vos missions :
-Participer à la préparation, à la cuisson et à la présentation des plats.
-Respecter les fiches techniques et les normes de qualité définies.
-Contribuer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef de Cuisine.
-Encadrer et coordonner les activités des membres de l'équipe en l'absence du Chef de Cuisine.
-Aider à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises.
-Participer à la gestion des stocks et à la réalisation des inventaires.
-Appliquer et faire respecter les normes HACCP.
-Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine.
-Participer à la mise en oeuvre des procédures de sécurité et des protocoles d'hygiène.
-Collaborer étroitement avec le Chef pour assurer la fluidité du service.
-Être le relais entre le Chef et l'équipe de cuisine pour transmettre les consignes.

Lieu : Cherbourg-en-Cotentin
Horaires : Journée + week-end 1/2
Salaire : Entre 12 EUR et 14 EUR Nous recherchons une personne avec une expérience significative à ce poste.
-Maîtrise des techniques culinaires (préparations, cuissons, dressages).
-Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Capacité à gérer une équipe et à coordonner les tâches.
-Organisation et rigueur.
-Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression.
-Polyvalence et réactivité.
-Diplôme : CAP/BEP Cuisine minimum, Bac Pro ou BTS Hôtellerie/Restauration souhaité.

-Expérience : Minimum 2 ans en cuisine, expérience en restauration collective appréciée.

N'attendez plus, ce poste est fait pour vous !

Nos avantages :Séduit à l'idée de nous rejoindre ? Ceci devrait finir de vous convaincre ! Chez Job and Box, vous bénéficiez de nombreux avantages :
-Une mutuelle conçue spécialement pour les intérimaires, avec une cotisation calculée en fonction de vos heures payées et une couverture automatique, même avec plusieurs employeurs.
-Un accès à des formations certifiantes comme le CACES, le transport ou encore la sécurité et bien d'autres pour booster votre carrière.
-Une offre de parrainage : Gagnez 100EUR en devenant parrain !
-Les avantages du FASTT, des aides et services pour faciliter la vie de tous les intérimaires (accès au logement, à l'emploi ou encore au crédit, garde d'enfants, location de véhicule, ...)
-D'un compte épargne temps avec un taux d'intérêt super avantageux de 7%, pour une épargne simple et sure.
-De nombreux événements organisés, avec vous, tout au long de l'année

Et en bonus : le café offert et le sourire de notre équipe.Alors, qu'attendez-vous ?
Postulez ou contactez-nous, on a forcément un job pour vous !