Commis - Commise de Cuisine H/F
Auberge de Cassagne & Spa
- Le Pontet - 84
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recrutons un/une commis de cuisine en restauration en CDI
Au sein de notre équipe, vous participerez à la préparation des plats dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité. Vos principales missions :
- Préparer les ingrédients nécessaires aux mises en place (épluchage, découpe, pesée, etc.)
- Participer à la préparation des plats chauds et froids
- Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel
- Assister le chef et les cuisiniers pendant le service
- Ranger et nettoyer la cuisine après le service
Travail le week-end et en soirée exigés
Première expérience en cuisine souhaitée
Motivation et capacité à s'adapter
Experience: 12 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Langues: Anglais souhaité,Français souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 28/10/2025 - Réf : 199RNPZ
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Commis - Commise de Cuisine H/F
- Le Pontet - 84
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