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Cuisinier pour Mars 2026 H/F
Grand Hotel de L'abbaye
- Beaugency - 45
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Restaurant ouvert le soir uniquement de 17h à 22h,
Vos missions :
- Elaboration des plats et des menus
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Préparer des plats cuisinés
- Superviser la préparation des produits culinaires
- Contrôler l'état des stocks et définir des besoins en approvisionnement
Experience: 48 Mois
Compétences: Assurer la propreté de la zone de travail,Conditionner des produits,Dresser des plats pour le service,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Langues: Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
A Beaugency, entre Blois et Orléans, le Grand Hôtel de l'Abbaye est un hôtel 3 étoiles au coeur des châteaux de la Loire de 19 chambres.
La carte
2 Quai de l'Abbaye
45190 Beaugency
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 25/10/2025 - Réf : 199PSCR
Cuisinier pour Mars 2026 H/F
- Beaugency - 45
- CDD
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