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Chef de Partie Polyvalent H/F

Hotel Alpina

  • Chamonix-Mont-Blanc - 74
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
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Détail du poste

Nous recherchons un CHEF DE PARTIE H/F. Attiré(e) par la montagne et la vie en station ? Vous êtes prêt(e) à vous lancer dans une nouvelle aventure aux côtés d'une équipe jeune et dynamique en pleine évolution ? Si la réponse est « OUI » à ces deux questions, nous serions ravi(e)s de vous accueillir au sein de l'ALPINA ECLECTIC HOTEL de Chamonix.

Vous êtes déjà Eclectic si :

- Vous avez déjà des expériences en cuisine
- Vous êtes organisé(e) et diplomate
- Vous avez des notions d'hygiène
- Vous avez l'esprit d'équipe
- Vous parlez français et anglais

Vous pouvez être amené à faire un show-cooking face à des clients.

Il fait bon vivre à l'Alpina car, entre autres :

- L'équilibre vie professionnelle - vie personnelle est au coeur de nos préoccupations
- Deux jours de repos hebdomadaires consécutifs, autant que possible
- Vacances possibles pendant les vacances scolaires pour les CDI
- Plusieurs formations par an pour les CDI
- CE d'entreprise « Wiismile » à partir de 5 mois d'ancienneté
- Contrat d'intéressement à partir de 3 mois d'ancienneté
- Prime de non-logement de 135 € brut mensuel pour les salariés logés par leurs propres moyens
- Avantages tarifaires liés au groupe pour les collaborateurs ainsi que leurs amis et famille
- Et bien d'autres encore.

Si vous avez une nationalité hors de l'union européenne, il vous faut une autorisation de travail en cours de validé.

En bref, si pour vous aussi l'hôtellerie-restauration rime avec plaisir de faire plaisir, envoyez-nous votre CV !

Lieu de travail : ALPINA ECLECTIC HOTEL - CHAMONIX
Type de contrat : CDI non logé
Date prévisionnelle d'embauche : dès que possible
Rémunération : 2248€ brut mensuel
Horaires : 39h / semaine
Contact : ****@****.**

Experience: 6 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

La carte

79 Avenue du Mont Blanc

74400 Chamonix-Mont-Blanc

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Publiée le 24/10/2025 - Réf : 199PCTK

Chef de Partie Polyvalent H/F

Hotel Alpina
  • Chamonix-Mont-Blanc - 74
  • CDI
Publiée le 24/10/2025 - Réf : 199PCTK

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