Alternance - Cuisinier H/F

Astoria Académie

ASTORIA ACADEMIE recherche pour l'un de ses clients : Un(e) apprenti(e) commis de cuisine en restauration H/F.

Offre d'alternance:

Poste à pourvoir chez l'un de nos restaurant partenaire- Cadre formateur et dynamique.

Dans le cadre d'une formation TP commis de cuisine, nous recrutons un(e) alternant(e) pour notre établissement partenaire !

Un poste complet et enrichissant :

L'établissement situé au Bouscat, propose une restauration du midi uniquement, axée sur des produits frais, locaux et de saison. Ouvert du mardi au samedi (jusqu'à 16h/17h30), et le dimanche matin pour le brunch, il offre une ambiance décontractée mais professionnelle. L'équipe est polyvalente, et le service comprend à la fois la vente comptoir, le service à table, ainsi qu'un contact privilégié avec une clientèle fidèle.

Vos missions incluront :
- Préparation des ingrédients et mise en place.
- Réalisation des cuissons simples et dressage des plats.
- Respect des fiches techniques et consignes du chef.
- Entretien du poste de travail et du matériel.
- Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité.
- Participation à la réception et au stockage des marchandises.

Profil recherché :

Vous faites preuve d'autonomie et aimez travailler en équipe ?

Vous êtes persévérant(e) et avez le goût de l'effort ?

Vous recherchez une expérience valorisante et concrète, dans laquelle la rigueur et la précision sont essentielles ?

Rejoignez l'aventure dès maintenant !

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.