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Offre Emploi Commis de Cuisine H/F

Pôle Emploi

  • Marseille 2e - 13
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

Nous recherchons un(e) commis (e) professionnel(le) et autonome pour intégrer notre établissement de restauration rapide en CDI. Sur Marseille (2ème).

Vous assisterez le cuisinier à :
Préparer et envoyer rapidement des sandwichs chauds.
Réaliser les desserts, les plats et salades du jour.
Gérer les commandes fournisseurs et le suivi des stocks.
Assurer la mise en place, le respect des recettes.
Mettre en application les normes d'hygiène HACCP.
Maintenir la propreté de votre poste de travail chaque jours et nettoyer la cuisine en fin de service.
Horaires du lundi au vendredi et parfois le samedi avec roulement.

Profil recherché : Expérience en cuisine rapide ou traditionnelle. Rapidité, efficacité et sens de l'organisation. Professionnalisme et autonomie dans le travail. Capacité à travailler seul(e) et en équipe. Ponctualité et fiabilité.

Nous offrons :
Un cadre de travail très agréable et une clientèle sympa et fidèle.
Des horaires fixes en journée 11H - 14H (pas de service du soir).

Experience: Débutant accepté

Compétences: Communication avec la cuisine,Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten),Gestion des stocks et des commandes,Nettoyage des espaces de restauration,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Participer à un inventaire,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Veiller à la présentation soignée des plats

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 16/10/2025 - Réf : 199CVXQ

Offre Emploi Commis de Cuisine H/F

Pôle Emploi
  • Marseille 2e - 13
  • CDI
Publiée le 16/10/2025 - Réf : 199CVXQ

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