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Chef - Cheffe de Rang Saison25 Hiver Loge H/F

L'etabli

  • Saint-Jean-d'Aulps - 74
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
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Les missions du poste

Nous sommes à la recherche d'un Chef de Rang dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de service. En tant que Chef de Rang, vous serez le garant de l'expérience client, en veillant à offrir un service exceptionnel et personnalisé.

Missions

Service à Table : Accueillir les clients, prendre les commandes et veiller à une présentation soignée des plats.
Conseils Clients : Être à l'écoute des clients et leur faire des recommandations sur les plats et les vins.
Gestion de Table : Assurer un service efficace et fluide tout au long du repas, tout en gérant plusieurs tables en même temps.
Collaboration : Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et les autres membres de l'équipe de salle pour garantir la satisfaction des clients.
Nettoyage et Organisation : Maintenir la propreté et l'organisation de votre zone de service.
Profil Recherché

Expérience : Minimum de 1 à 2 ans d'expérience dans un poste similaire, de préférence dans un restaurant de qualité.
Compétences : Bonne connaissance des techniques de service et des normes d'hygiène.
Sens du Service : Une forte orientation client et des compétences en communication.
Dynamisme : Capacité à travailler sous pression et à gérer des situations imprévues avec calme.
Langues : La maîtrise de l'anglais ou d'autres langues est un atout.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Restaurant traditionnel situé en Haute Savoie au pied du télécabine.

La carte

2960 Route de la Moussiere d'En Haut

74430 Saint-Jean-d'Aulps

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Publiée le 15/10/2025 - Réf : 199DGSR

Chef - Cheffe de Rang Saison25 Hiver Loge H/F

L'etabli
  • Saint-Jean-d'Aulps - 74
  • CDD
Publiée le 15/10/2025 - Réf : 199DGSR

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