Chef - Cheffe de Cuisine H/F
la Sergerie
- Agde - 34
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Pour un restaurant de cuisine traditionnelle, vous serez en charge de :
- préparer les entrées, plats et desserts
- la cuisson des grillades
- la cuisson des poissons à la plancha
- la gestion des stocks
- la relation fournisseurs
En basse saison, vous travaillez seul(e) en autonomie sur le poste de cuisine et plonge.
Service midi et soir pour en moyenne 40 couverts.
En basse saison vous travaillez sur 4 jours et demi et avez 2 jours de congés consécutifs.
Vous êtes à jour de formation HACCP.
Poste non logé.
Experience: 2 An(s) - Sur même poste
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
8 Boulevard Front de Mer
34300 Agde
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 14/10/2025 - Réf : 199BYRV
Chef - Cheffe de Cuisine H/F
- Agde - 34
- CDI
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