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Chef - Cheffe de Cuisine H/F

la Sergerie

  • Agde - 34
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
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Détail du poste

Pour un restaurant de cuisine traditionnelle, vous serez en charge de :
- préparer les entrées, plats et desserts
- la cuisson des grillades
- la cuisson des poissons à la plancha
- la gestion des stocks
- la relation fournisseurs

En basse saison, vous travaillez seul(e) en autonomie sur le poste de cuisine et plonge.
Service midi et soir pour en moyenne 40 couverts.
En basse saison vous travaillez sur 4 jours et demi et avez 2 jours de congés consécutifs.
Vous êtes à jour de formation HACCP.
Poste non logé.

Experience: 2 An(s) - Sur même poste

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

La carte

8 Boulevard Front de Mer

34300 Agde

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Publiée le 14/10/2025 - Réf : 199BYRV

Chef - Cheffe de Cuisine H/F

la Sergerie
  • Agde - 34
  • CDI
Publiée le 14/10/2025 - Réf : 199BYRV

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