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Apprenti Serveur - Serveuse en Restauration H/F

L'oree du Bois

  • Condette - 62
  • Alternance
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Nous recherchons un(e) apprenti(e) serveur(se) en salle dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que serveur(se) en salle, vous serez chargé(e) de garantir la satisfaction à nos clients, en offrant un service de qualité et bienveillant.

Nous vous offrons :
Un environnement de travail stimulant et formateur
Une équipe accueillante et inclusive
Une immersion complète dans le secteur de la restauration

=> Démarrage du contrat à compter du 27 octobre.

Missions principales :
- Accueillir les clients avec courtoisie et amabilité.
- Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix de menus et vins.
- Assurer le service des plats et des boissons.
- Veiller à la propreté et à l'ordre de la salle.
- Gérer l'encaissement des clients.
- Collaborer et communiquer de manière efficace avec les autres membres de l'équipe.

Profil recherché :
- Expérience précédente en service de restaurant ou en hôtellerie souhaitée.
- Excellentes compétences en communication et en relation client.
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
- Rigueur, organisation et sens du détail.

Conditions :
- Disponibilité le week-end
- Hors vacances scolaires : Vendredi soir samedi midi et soir et dimanche midi
- Période de vacances scolaires : lundi, mardi, vendredi, samedi et dimanche midi
- Vos horaires de service avec coupure : 11h/15h et 19h/22h30

Un moyen de locomotion est nécessaire pour se rendre au restaurant.

Nous sommes impatient de vous intégrer dans notre équipe conviviale !

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de dressage des plats,Lecture de plan de salle,Nettoyage des espaces de restauration,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de dressage de table,Techniques de port de plateaux et plats,Techniques de service à l'assiette,Techniques du service en salle,Communication avec la cuisine,Utilisation de caisse informatisée,Serveur en restauration,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Préparer des boissons chaudes ou froides,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Garantir la satisfaction du client,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Saisir une commande sur informatique,Procéder à l'encaissement,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

La carte

20 Rue de la Marne

62360 Condette

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Publiée le 13/10/2025 - Réf : 198ZVDY

Apprenti Serveur - Serveuse en Restauration H/F

L'oree du Bois
  • Condette - 62
  • Alternance
Publiée le 13/10/2025 - Réf : 198ZVDY

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