Responsable Charcuterie - Fromage Traiteur H/F
l Osseline
- Sanary-sur-Mer - 83
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous travaillez dans une boucherie charcuterie traiteur haut de gamme à Sanary.
Boutique ouverte du mardi au dimanche.
Vos missions principales :
Assurer la gestion des gammes et animer votre rayon.
Vous possédez, de préférence, une expérience similaire réussie dans les métiers de l'alimentaire en artisanat ou en grande distribution.
Gérer l'approvisionnement, la gestion des commande
Vous veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur. Vous garantissez la qualité des produits, du service rendu à la clientèle en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Experience: 1 An(s) - SUR POSTE SIMILAIRE
Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits,Organiser le traitement des commandes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
3 Rue Gabriel Péri
83110 Sanary-sur-Mer
Pas de salaire renseigné
Publiée le 08/10/2025 - Réf : 198VWRZ
Responsable Charcuterie - Fromage Traiteur H/F
- Sanary-sur-Mer - 83
- CDI
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