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Cuisinier - Cuisinière en Contrat d'Apprentissage H/F

Bmsl Grolejac

  • Groléjac - 24
  • Alternance
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales

Détail du poste

Vous souhaitez passer un CAP cuisine, nous vous proposons un contrat d'apprentissage au sein d'un restaurant traditionnel.

Vous seconderez le cuisinier et participerez à :

- Etablir les menus
- Préparer les plats culinaires chauds et froids
- Dresser les plats pour le service

Le restaurant est ouvert toute l'année et sert environ 30 couverts hors saison et 50 en période estivale.

Vous travaillerez du Lundi au Vendredi. Pas de service le soir.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Concevoir des recettes et menus,Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement,Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits,Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Publiée le 06/10/2025 - Réf : 198SSQF

Cuisinier - Cuisinière en Contrat d'Apprentissage H/F

Bmsl Grolejac
  • Groléjac - 24
  • Alternance
Publiée le 06/10/2025 - Réf : 198SSQF

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