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Responsable Cafétéria H/F

Ass Cantine Institut Geographi

  • Saint-Mandé - 94
  • CDI
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Bac +5
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Prise de poste : 3 novembre

Rejoindre l'AUC, c'est intégrer une structure de restauration collective de qualité qui propose une offre en gestion directe respectueuse de toute la chaîne : du producteur aux convives, en passant par les salariés.

Sous la direction de la gérante, vous animez l'activité de la cafeteria le matin de façon à garantir la satisfaction des convives.

Vos missions

- Assurer l'ouverture et le bon fonctionnement quotidien de la cafétéria
- Préparer un jus maison chaque matin
- Gérer les commandes de sandwichs et leur préparation
- Passer les commandes de café, boissons et produits nécessaires
- Garantir la propreté et l'approvisionnement de l'espace

Profil recherché
- Expérience dans la restauration, la cafétéria ou un poste similaire (polyvalence appréciée)
- Sens du service et bonne organisation
- Autonomie, fiabilité et esprit d'initiative
- Bonne capacité relationnelle et goût du travail en équipe
- appétence pour les plantes vertes appréciée

Nous offrons
Un salaire brut mensuel de 2 000 à 2 400 € (selon expérience)
Horaires : 7h-15h (30 min. de pause déjeuner) + 25 CP +11 RTT
Repas sur place
Un environnement de travail convivial et humain

Experience: 12 Mois

Compétences: Gestes et postures de manutention,Types de sandwichs,Utilisation de matériel de nettoyage,Accueillir, orienter, renseigner un public,Disposer des produits sur le lieu de vente,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Répondre aux attentes d'un client,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 02/10/2025 - Réf : 198PFGM

Responsable Cafétéria H/F

Ass Cantine Institut Geographi
  • Saint-Mandé - 94
  • CDI
Publiée le 02/10/2025 - Réf : 198PFGM

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