Serveur - Chef de Rang H/F Les Jardins de l'Anjou

Dans le cadre de son développement, le domaine hôtelier Les Jardins de l'Anjou*** recrute un-e Chef-fe de Rang spécialisée Banquets-séminaires, 39h par semaine, à La Pommeraye (49).

Vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge et souhaitez rejoindre une entreprise en pleine évolution. Notre domaine hôtelier, sans équivalent dans la région, est niché dans un cadre unique et offre prestations hôtelières, événementielles.

En collaboration avec le/la responsable de salle, vos principales missions sont :

- Participer à la mise en place des espaces de restauration (restaurant, salles privatisées pour des repas...).

- Prise de commande pour notre clientèle individuelle et Service de nos clients individuels et groupes constitués (séminaires etc.).

- Participer à la mise en place des salles de réunions, des pauses café, des buffets cocktails

-Garantir un service de qualité et veiller à la satisfaction client

-Appliquer les méthodes de travail,

-Traiter les demandes particulières des clients,

- Veiller à la tenue du matériel, au respect des règles hygiène et sécurité ainsi qu'au respect des procédures