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Le job

L'entreprise L'entreprise

Chef de Cuisine H/F Domusvi

Provins - 77
CDI
BEP, CAP
Bac
Bac +2
Services aux Personnes • Particuliers

Les missions du poste

Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents.

Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur.

En qualité de chef de cuisine, vous encadrez une équipe, la former et organiser la répartition des tâches.

Vous vous assurez de la satisfaction de tous les convives en mettant la qualité culinaire et organoleptique au coeur de vos objectifs.

Garant de la qualité sanitaire (HACCP) de l'environnement et des préparations, vous gérez vos achats dans le respect des engagements budgétaires définis.

En lien avec le(la) Responsable Hôtelier(ière) et l'équipe médicale, vous assurez la qualité du dressage et du service et répondez aux besoins spécifiques des résidents.

Rattaché(e) à la direction de la résidence, vous bénéficierez aussi de l'encadrement et de l'accompagnement du Responsable Régional de Restauration.

Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé et créatif. Cuisinier avant tout, une expérience dans le secteur de la santé serait un plus.

DomusVi a mis les Ressources Humaines au coeur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.

Ref: 38xkl1uezs

La résidence Les Jardins Médicis située à Provins (77) recherche un Chef de cuisine (h/f) dans le cadre d'une prise de poste en cdi temps complet.

Vous travaillez sur un planning en roulement de 6h à 17h (1h de pause), avec un weekend sur deux travaillé, vous permettant ainsi d'allier vie professionnelle et personnelle.

Située dans le sud-est du département de Seine-et-Marne (77), la résidence est accessible en voiture (parking gratuit) ou par le Train via La ligne P, SNCF, arrêt "Provins"(à 5 minutes à pied de la résidence).

Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur de l'accueil et des services pour les personnes âgées, et accueille actuellement 109 résidents (dont 27 en unité protégée).

Rémunération en fonction de l'expérience (2700 à 3000 brut mensuel) + participation aux bénéfices, avantage en nature repas.

13 de plus

11 de plus

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Nos étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.

Analyse de votre candidature par un recruteur du siège ou par l’établissement
Entretien téléphonique de préqualification et prise de RDV pour une rencontre
Entretien(s) avec le manager et le directeur, visite de l’établissement
Vous nous avez séduit ! Bienvenue dans votre établissement DomusVi
Parcours d’intégration avec accompagnement d’un tuteur

Raisons de nous rejoindre

Bénéficier du programme #PetitesEtGrandesAttentions
Conjuguer équilibre vie pro / vie perso
Se former, être reconnu pour son expertise et pouvoir évoluer
Travailler au sein d'un collectif pluridisciplinaire
Avoir le temps et les moyens de bien faire
Profiter de nombreuses opportunités de mobilité interne
Être soutenu par un management de proximité
Postes ouverts aux personnes en situation de handicap
Ouverture à la diversité et l’inclusion

Localiser le poste

Hellowork a estimé le salaire pour cette offre

Cette estimation de salaire pour le poste de Chef de Cuisine H/F à Provins est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.

Cette fourchette est variable selon expérience.

Annuel Mensuel Horaire

Salaire brut min

24 600 € / an 2 050 € / mois 13,52 € / heure

Salaire brut estimé

28 000 € / an 2 333 € / mois 15,38 € / heure

Salaire brut max

32 869 € / an 2 739 € / mois 18,06 € / heure

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Publiée le 18/09/2025 - Réf : 38xkl1uezs

Chef de Cuisine H/F

Domusvi

Provins - 77
CDI

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Publiée le 18/09/2025 - Réf : 38xkl1uezs

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