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Second de Cuisine H/F

Gargamelle

  • Saumur - 49
  • CDD
  • 6 mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 5 ans min.
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Détail du poste

Nous recherchons notre second de cuisine pour intégrer notre équipe :

Missions :

- Préparation des repas : Assister le chef dans la préparation des plats, des entrées aux desserts.
- Contrôle qualité : S'assurer de la qualité des produits utilisés, des techniques de préparation et de la présentation des plats.
- Hygiène et sécurité : Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP).
- Approvisionnement : Participer à la gestion des stocks et aux commandes de produits.

Horaires sans coupure soit le matin de 9h à 16h soit l'après-midi de 16h à 23h.
Poste à pourvoir dès que possible.
Contrat de 6 mois avec possibilité d'évolution
Etablissement fermé le dimanche

Le profil recherché

Experience: 5 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

La carte

37 Rue Rabelais

49400 Saumur

Localiser le poste

Publiée le 22/03/2026 - Réf : 193XQXY

Second de Cuisine H/F

Gargamelle
  • Saumur - 49
  • CDD
Postuler sur le site du partenaire Publiée le 22/03/2026 - Réf : 193XQXY

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