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Commis - Commise de Cuisine en Alternance H/F

Fossoul

  • Marseille 2e - 13
  • Alternance
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales

Détail du poste

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) en alternance passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal devra avoir une passion pour le service et la préparation des aliments, ainsi qu'un sens du détail exceptionnel.

Missions
- Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats
- Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la cuisine
- Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Aider à la mise en place et au dressage des plats
- Suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualifications
- Sens du service client développé
- Capacité à travailler en équipe
- Connaissance des techniques de base en cuisine
- Souci du détail et rigueur dans l'exécution des tâches

Rémunération : selon grille alternance

Horaires :
Disponible le week-end
Du lundi au vendredi
Période de travail de 8 Heures
Travail en soirée

Vous avez moins de 29 ans ou avez une reconnaissance de Travailleur Handicapé.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Publiée le 10/09/2025 - Réf : 197PTPN

Commis - Commise de Cuisine en Alternance H/F

Fossoul
  • Marseille 2e - 13
  • Alternance
Publiée le 10/09/2025 - Réf : 197PTPN

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