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Commis - Commise de Cuisine Patisserie H/F

Brasseries de L'atlantique

  • Nantes - 44
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Rejoignez la nouvelle équipe, du Little Atlantique Brewery,
et accompagnez le chef Patissier, issu d'un restaurant étoilé, dans l'évolution de la carte, au poste de commis / commise patisserie.
Vos missions:
réception des marchandises
préparation des desserts
accompagné d'un chef de partie.

CDI 39 H semaine en coupure avec 1 WE de repos sur 3. Expérience de 1 an exigée, une expérience traiteur serait un plus. Diplôme CAP ou Lycée Hôtelier.

Experience: 12 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Fabrication de bière

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Le Little Atlantique Brewery, est un restaurant et micro-brasserie, situé sur les bords de Loire (Chantenay). Ce lieu accueille régulièrement des événements culturels et festifs, promeut les rencontres multi-culturelles et le partage de moments conviviaux en valorisant les produits locaux.

Publiée le 10/09/2025 - Réf : 197QFDQ

Commis - Commise de Cuisine Patisserie H/F

Brasseries de L'atlantique
  • Nantes - 44
  • CDI
Publiée le 10/09/2025 - Réf : 197QFDQ

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