Traiteur - Traiteuse H/F
Carrefour Market
Salaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- Bar-sur-Aube - 10
- Alternance
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Employé commercial secteur zone marché (F/H)
Lieu : 18 rue louis desprez, 10200 Bar-sur-Aube
Contrat : CAP ou Apprentissage
Vos missions :
Dans le cadre de votre formation, vous participerez au développement des métiers de bouche et à la valorisation des produits frais préparés sur place.
- Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix des produits.
- Commercialiser et mettre en valeur les produits (charcuterie, fruits et légumes, boulangerie).
- Préparer, découper, conditionner et étiqueter les produits.
- Animer et rendre attractif votre rayon ou étal, en respectant les règles de présentation et d'implantation.
- Réaliser de la préparation sur place pour l'ensemble de la zone marché (boulangerie, fruits et légumes, charcuterie).
- Fabriquer, préparer et transformer, à partir de matières premières, nos pains et viennoiseries.
- Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur.
- Assurer la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits (contrôles, étiquetage, suivi d'hygiène et de sécurité).
- Préparer les commandes clients.
- Entretenir et nettoyer le matériel, le poste de travail et les espaces de vente.
Selon les besoins, vous pourrez être amené(e) à intervenir au rayon boucherie.
Votre profil :
- Vous appréciez le travail en équipe et le contact direct avec la clientèle.
- Vous êtes motivé(e), dynamique, rigoureux(se) et avez le sens du commerce et du service client.
- Une première connaissance en charcuterie, fromagerie ou métiers de bouche serait un plus.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Intégrer notre magasin, c'est rejoindre une équipe engagée et passionnée par les produits frais, où la qualité et la satisfaction client sont au coeur de nos priorités.
- Vous souhaitez apprendre un métier concret, développer vos compétences et contribuer activement à la vie du magasin ?
Postulez dès maintenant et venez partager notre passion du frais !
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Restauration, Techniques de conservation des aliments, Techniques de désinfection des surfaces, Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé...), Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs...), Variétés de fruits et légumes, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Aménager un poste et les conditions de travail, Concevoir des recettes et menus, Définir des besoins en approvisionnement, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Manipuler des équipements de cuisine, Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques, Préparer des plats culinaires, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Transmettre une technique, un savoir-faire
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Supermarchés
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Localiser le poste
Publiée le 30/08/2025 - Réf : 197CVNK
Traiteur - Traiteuse H/F
- Bar-sur-Aube - 10
- Alternance
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Traiteur
- Emploi Restauration
- Emploi Troyes
- Emploi Romilly-sur-Seine
- Emploi Nogent-sur-Seine
- Emploi Brienne-le-Château
- Emploi Arcis-sur-Aube
- Emploi Bar-sur-Seine
- Emploi Vendeuvre-sur-Barse
- Emploi Sainte-Savine
- Emploi Villenauxe-la-Grande
- Emploi Barberey-Saint-Sulpice
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Employé de restauration
- Emploi Directeur de restaurant
- Entreprises Restauration
- Alternance Restauration
- Entreprises Traiteur
- Entreprises Bar-sur-Aube
- Alternance Aube
- Alternance Bar-sur-Aube
- Alternance Traiteur
- Alternance Traiteur Bar-sur-Aube
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Espace
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}