Commis - Commise de Cuisine H/F la Peniche
Sète - 34 CDI- 2 200 - 2 500 € / mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Commis de cuisine (Produits frais)
Le cadre & le restaurant
La Péniche à Sète propose une cuisine méditerranéenne maison, mettant en lumière poissons et fruits de mer de qualité, dans une péniche au cadre charmant et intime, face au Mont Saint-Clair.
Votre mission
Préparer les matières premières (poissons, produits de la mer, légumes frais) pour les plats et menus.
Participer activement à la production maison sous la direction de la cheffe.
Apprendre et progresser en cuisine dans un environnement exigeant et authentique.
Profil recherché
Volonté d'apprendre, conscience professionnelle et dynamisme sont essentiels.
Une première expérience en cuisine, même courte, serait appréciée, idéalement dans le travail de produits frais.
Goût marqué pour la cuisine maison et les produits de qualité.
Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes précises.
Rémunération
1 500 à 1 600 € nets par mois, à affiner en fonction de l'expérience.
poste a pourvoir au 1 septembre
prendre contact par telephone au **.**.**.**.** ou par mail
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Sète - 34
- CDI
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