Chef de Cuisine Polyvalent pour Food Corner H/F les Chefs S'encanaillent
Annecy - 74 CDI- 2 800 - 3 200 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous sommes une entreprise jeune et dynamique, engagée dans l'évolution de notre activité dans le bassin annecien. Nous recherchons un(e) chef cuisinier/chef cuisinière polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dans un food corner spécialisé en cuisine street food gastronomique.
Missions :
- Préparer et cuisiner des plats variés en respectant les recettes et les normes de qualité.
- Gérer la cuisine de manière autonome, en veillant à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail.
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer un service fluide et de qualité.
- Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'innovation du menu.
Conditions de travail :
- 39 heures par semaine en CDI.
- 3 jours de repos par semaine dont 1 fixe.
Profil recherché :
- Une polyvalence en cuisine et en salle.
- Sens de l'organisation et bonne gestion du stress.
Poste à pourvoir à partir de décembre 2025.
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Services des traiteurs
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Annecy - 74
- CDI
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